DE EVENEMENTEN
ARCA Behind the Pass is een reeks evenementen met Henrique en een beroemde internationale gastchef die hun krachten bundelen in de keuken om een uniek menu te creëren dat exclusief beschikbaar is voor slechts één nacht. Elk kwartaal, kunnen gasten genieten van een welkomstdrankje en de kans om de chef-koks te leren kennen voordat ze gaan zitten om te genieten van een extravagante 6-gangen dinerervaring met wijnarrangementen, interactieve momenten van de chef-koks, een levendige sfeer en een hoop verrassingen!
Tot op heden heeft ARCA bekroonde chefs Vitor Sobral, Schilo Van Coevorden & Jonathan Zandbergen achter de pas verwelkomd bij ARCA. Scroll door de onderstaande schuifregelaars om een samenvatting van deze gebeurtenissen te krijgen!
NIEUW | Op dinsdag 30 mei zijn we verheugd om de veelgeprezen chef-kok Kiko Martins van Portugal, het brein achter zeven restaurants in Lissabon, waaronder A Cevicheria, te verwelkomen voor de 4e editie van ARCA Behind the Pass. Lees hieronder meer!
ARCA Behind the Pass x Chef Kiko Martins
On Tuesday 30th May, Henrique Sá Pessoa welcomes Brazilian-Portuguese Chef Kiko Martins, one of Portugal’s foremost celebrity chefs for the 4th edition of ARCA Behind the Pass, an exciting series of chef collaborations.
ARCA Behind the Pass x Schilo Van Coevorden
Een avond om niet snel te vergeten: onze derde editie van ARCA Behind the Pass met Henrique Sá Pessoa & Schilo Van Coevorden.
ARCA Behind the Pass x Vitor Sobral
Take a trip across Portugal and join us for our second edition of ‘ARCA: Behind the Pass’ with Henrique Sá Pessoa & Vitor Sobral.
ARCA Behind the Pass x Jonathan Zandbergen
Join Henrique Sá Pessoa & Hotel Merlet’s Jonathan Zandbergen at ARCA for a night of casual fine fun dining, as Henrique challenges Jonathan in the first edition of ARCA’s Behind the Pass series of exciting chef collaborations!