DE DERDE EDITIE BEHIND THE PASS

DONDERDAG 9 FEBRUARI

Taiko Executive Chef, Schilo Van Coevorden zal Henrique Sá Pessoa vergezellen voor de derde editie van ARCA Behind the Pass, een serie toffe chef samenwerkingen!

Het bekroonde restaurant Taiko in het Amsterdamse Conservatorium hotel herdefinieert de hedendaagse Aziatische keuken, terwijl ARCA de moderne Portugese keuken met Aziatische invloeden tot leven brengt.

Je bent misschien gewend dat chef Schilo de exquise Aziatische meesterwerken van Taiko bereidt en dat Henrique de moderne Portugese keuken van ARCA beheerst. Maar nu brengt Schilo voor één avond zijn Aziatische smaken en favoriete ingrediënten in Portugese klassiekers, terwijl Henrique zijn draai geeft aan Aziatische delicatessen met zijn kenmerkende Portugese ingrediënten. Ben je er klaar voor om samen met ons achter de pas te kruipen?

Geniet van een welkomstdrankje, een 6-gangen diner, wijnarrangementen en interactieve momenten van de chefs tijdens het evenement.

Je ticket koop je voor €159 per persoon, klik op onderstaande link om deze meteen te bestellen!